Martabak Mie

Pagi-pagi repot buat sarapan, buat ini aja wis, murah, cepet n enak pastinya....Ada yang nyebut Darmi a.k.a dadar mie, ada juga yang nyebut pizza mie tapi dirumah nyebutnya martabak mie.Apapun namanya,langsung eksekusi aja wis.... :-D

Martabak Mie

Bahan:

1 bungkus mie instant(rasa terserah, mau pakai mie rebus bisa, mie goreng juga bisa)

2 butir telur

2 lembar daun bawang pre,rajang kasar

minyak secukupnya

sosis, iris bulat-bulat (kalau ada)

Cara membuat:

• Rebus mie sesuai petunjuk dibungkusnya, tiriskan.
• Masukkan mie dalam wadah, beri semua bumbu yang sudah tersedia, campur dengan telur dan daun bawang, aduk rata.
• Panaskan wajan teflon, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
• Masukkan adonan ke dalam wajan  panas, tata irisan sosis di atasnya,tunggu sampai agak keras, balik.Selanjutnya bolak-balik sampai matang.
• Sajikan dengan saus sambal

Happy cooking!!!!