Tumis Mie Kuah

Ini resep bapakku. Gak tau apa namanya tapi buatnya ditumis- tumis gitu,jadi aku beri judul tumis mie kuah saja.Dulu waktu masih kecil sering banget dimasakin mie kuah model beginian sama bapak.
Ini ni resepnya

Bahan:
1 bungkus mie instant kuah
1 siung bawang merah,iris
1 siung bawang putih,iris
3 lembar daun sawi,iris kasar
1 buah cabe rawit,banyak juga gak apa
Ayam suwir,kalau ada
Bawang goreng
1 sdt minyak goreng

Direction:

1. Tuang minyak goreng dan minyak sayur yang ada di dalam kemasan mie instant ke dalam wajan.
2. Masukkan bawang merah,bawang putih, tumis sampai harum.masukkan sawindan cabe,aduk rata.
3. Masukkan bumbu mie instan beserta cabe bubukny,aduk rata tambahkan air.
4. Masukkan mie instant,masak hingga matang,koreksi rasa. Kalau kebanyakan kuah biasanya rasanya kurang asin. Jadi, bisa ditambahkan sedikit garam.
5. Taburi bawang goreng, suwiran ayam.
6. Tumis mie kuah siap dihidangkan.