Orak Arik Telur

Ini judulnya coba-coba.Kemarin pas pulkamp dimasakin ibu mertua orak arik telur, sekarang aku praktekin dirumah.Namanya juga nyoba, makanya buat dalam porsi kecil aja.Eman-eman kalau gak jadi...wis tanpa cas- cis-cus lagi...yuk masak...

Orak Arik Telur

Bahan :

1 butir telur

25 gram sawi putih cincang halus

25 gram wortel serut halus

2 buah cabe kecil, cincang kecil-kecil

1/2 siung bawang bombai, cincang halus

1 siung bawang putih, cincang halus

kecap manis secukupnya

1 sdt saus tiram 

minyak untuk menumis

Cara Membuatnya:

1. Panaskan minyak, masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis sampai beraroma.
2. Masukkan telur, orak-arik terus dengan menggunakan spatula, tambahkan kecap (kira-kira 3 sdt) dan saus tiram.
3. Masukkan wortel, cabai, sawi putih, orak-arik lagi sampai agak kering, matikan api.
4. Angkat dan nyam...nyam...

Happy cooking :-)

1.