Pages

Rabu, 04 Februari 2015

Nasi Goreng Terasi

Di rumah lagi ada nasi sisa semalam (kira-kira 3 piring gitu), belum basi. Kalau pagi itu, ku yang paling gak bisa nahan lapar, y wis sreng...sreng...sreng... buat nasi goreng terasi aja. Langsung cusss ke dapur...

Nasi Goreng Terasi



Bahan:
3 piring nasi
minyak goreng secukupnya
1 genggam taoge
25 gram kubis, rajang kasar
kecap manis secukupnya

Bahan yang dihaluskan:
12 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah,buang isinya, iris halus
garam secukupnya
1 1/2 sdt terasi 

Cara membuat:
  1. Panaskan minyak (jangan banyak-banyak ya, kolesterol).
  2. Tumis bumbu halus, masukkan nasi, aduk-aduk sampai nasi dan bumbu tercampur.
  3. Tambahkan kecap manis.
  4. Goreng terus sampai aroma bawang merahnya hampir tidak tercium lagi.
  5. Terakhir masukkan kubis dan taoge, goreng-goreng sebentar(kubis n taoge layu),angkat.
  6. Siap sarapan.....
Happy cooking!!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar