Puhung Keju

Dapat oleh- oleh singkong dari probolinggo. Singkong probolinggo ini terkenal enak.kalau direbus, digoreng atau dikukus bisa pulen gitu.Bingung-bingung akhirnya buat puhung keju sajalah.Namanya saja puhung keju tapi tidak memakai keju sama sekali lho..ini camilan murah, camilan rakyat...hehwhe..
Ni resepnya bu ibu

PUHUNG KEJU

Bahan:
1 kg singkong, kuliti, potong kecil-kecil
800 ml air
2 sdm margarin
2siubg bawang putih
1 sdm garam

Sate Sapi ala Ibu Aisyah

Ayah ais tadi pagi pengen dibuatin sarte, tapi karena di rumah adanya cuma daging sapi akhirnya buat sate sapi dech. Gak papa wis gawe tombo kepingin. Ni sate pakai resep saya sendiri..gampang n enak kata ayah ais.hehehe.tapi beneran enak lho bu ibu..yuk dicoba resepnya... 

Sate Sapi Ala Ibu Aisyah

Bahan:
250 gram daging sapi,potong dadu
Tusuk sate secukupnya
Kecap manis secukupnya

jualanku

Orderan teman di samator n kediri..semoga suka ya mbak2 cantik :-)

Kue Kering (jualanku)

1 toples thumbprint cookies+1 mika semprit bunga orderan riyan, teman SD....alhamdulillah tadi langsung dapat testi positif( sayang file nya gak bisa diupload juga di sini). Thank you ya yan ordernya..ditunggu next ordernya :-)

jualanku

Sekarang kalau habis foto-foto orderan suka lama upload fotonya. Gak sempet, terus sudah ngantuk and capek, akhirnya lupa dech orderan siapa saja yang ada di foto itu.

Oy seminggu terakhir ini dapur aisyah jualan kerupuk samiler mentah...sebenernya gak ada niat jualan itu.ceritanya kan saya habis posting resep di blog ini tentang kerupuk samiler, lha kok ada saja yang tanya harga, terus pesen dech...kupikir-pikir kenapa gak...ini kan peluang..y wis lah klo ada wangi- wangi duwit mah saya suka.hihihi...emak matre ini....hahaha

Nagasari

Ceritanya di rumah lagi ada sisa tepung beras ( habis dipakai buat apem), terus pas kebetulan habis beli pisang...gak tau apa nama pisangnya ni.. kurang paham masalah perpisangan.hihihihi.pokok e bukan pisang raja (taunya pisang raja aja karena itu kesukaanku)...pisangnya itu cocok buat pisang goreng kata yang jual...enak kok meskipun bukan pisang raja.

Lha nagasari ini salah satu makanan favorit aisyah. Disini nyebutnya bukan nagasari tapi    brubi.Pas ditanya "mbak ais mau ta kalau dibuatin brubi?" Langsung jawab " nggih...ayo buk masakno" terus gupuhi seperti biasanya.. mulai dari nakar bahan, ngaduk adonan ditunggui sampai akhr e ketiduran.   Hihihi

Nagasari ini resep nya bu dhe.tapi bu dhe sudah meninggal terus nurun ke anaknya..akhrnya tanya dech bahan-bahannya apa saja ...di resepnya diberi tepung hunkwe, jadi kenyil- kenyil enak gt nagasarinya. Takarannya dikira-kira aja ini soalnya mbak yang ditanya juga sibuk baking..jadi cuma ngasih list bahannya saja.  Tapi alhamdulillah meskipun pakai ilmu kira-kira saja,  nagasarinya enak, kenyil-kenyil,menul gitu. Langsung aja ku catat resepnya di note HP.

Sudah-sudah ceritanya..hihihi..ni aku share resepnya.Semoga bermanfaat :-)

Nagasari

Bahan:

225 gram Tepung beras ( pas ditimbang, lha kok sisa cuma segitu)

650 ml Santal kental dari 1/4 buah kelapa

7 sdm gula pasir

Garam secukupnya

2 sdm tepung hunkwe

2 lembar pandan wangi

Pisang secukupnya.. 1 pisang belah jadi 2

Kue Kering Lebaran 2015

Bismillahirrohmanirrohim

Alhamdulillah akhirnya bisa ngeblog lagi setelah hampir 1 bulan lebih berkutat dengan urusan dapur. 

Ceritanya aku gak bagi resep saudara-saidara.hehehe...aku mau cerita tentang lebaran kemarin.Suka duka jadi bakul kue lebaran.hihihi